INGREDIENTES:

• 1 Copo (200ml) de arroz cru
• 1 Copo (200ml)de iogurte natural
• 1/2 copo (200ml) de Óleo de Coco Extravirgem Adel
• 3 ovos
• 1 colher de Açúcar de Coco 
• 100g de Coco Ralado Original
• 1 de colher de sopa de fermento

 

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o arroz de molho em água fria por 3h.
2. Em seguida escorra e coloque-o no liquidificador.
3. Junte os ovos, o açúcar ,o iogurte natural e o azeite. Bata tudo no liquidificador.
4. Depois, coloque em uma tigela e misture o coco, o queijo e o fermento.
5. Em seguida coloque a massa em uma forma com buraco no meio já untada.
6. Deixe assar por 40min ou até quando você  furar com um palito o bolo, ele saia limpo.